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高轉化率糖化酶

■產品介紹:

高轉化率糖化酶妈妈被同学小说,色屋屋,玛雅maya唯美贴图是由黑曲霉優良菌種經深層發酵精制提煉而成。廣泛應用于酒精、白酒、啤酒、釀造、味精、淀粉糖、抗生素等工業。

 

■原理:

糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,它能把淀粉從非還原性末端水解α -14葡萄糖苷鍵轉化為葡萄糖,也能緩慢水解α -1